Le Caractère
Deux cépages de raisins noirs composent à parts égales cette cuvée : le Pinot Noir et le Pinot Meunier. L’alliance parfaite de la puissance et du fruit.
- AOC : Champagne Premier Cru Blanc de Noirs
- Terroir : Trois-Puits, Rilly la Montagne, Cormontreuil
- Cépages : Assemblage 50 % Pinot Meunier, 50 % Pinot Noir
- Dosage : Brut : 7,8 g/l
- Taux d'alcool : 12% vol.
La Puissance
Concentré d’arômes pour cette cuvée 100% Pinot Noir, classé Grand Cru.
- AOC : Champagne Grand Cru Blanc de Noirs
- Terroir : Verzy
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Dosage : Brut : 7,8 g/l
- Taux d'alcool : 12% vol.
L'Héritage
100% Chardonnay ! Une de mes meilleures parcelles. Finesse et longueur en bouche.
- AOC : Champagne Premier Cru Blanc de Blancs
- Terroir : Trois-Puits
- Cépages : 100% Chardonnay
- Dosage : Brut : 6 g/l
- Taux d'alcool : 12% vol.
L'Héritage - Magnum
100% Chardonnay ! Une de mes meilleures parcelles. Finesse et longueur en bouche.
- AOC : Champagne Premier Cru Blanc de Blancs
- Terroir : Trois-Puits
- Cépages : 100% Chardonnay
- Dosage : Brut : 6 g/l
- Taux d'alcool : 12% vol.